Resep makanan sop telur puyuh

Bahan :
1. 1 batang wortel
2. 3 buah buncis
3. 2 lembar kol
4. 1 buah kentang
5. 10 biji telur puyuh
6. 1 batang daun bawang (iris)
7. 1 batang seledri (iris)
8. Garam secukupnya
9. Penyedap rasa
10. Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
1. 1 sdt merica
2. 2 buah bawang putih
3. 5 buah cabai

Cara membuat :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan, sampai harum
2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih
3. Setelah mendidih masukkan wortel, buncis, kentang dan kol. tunggu sampai semuan sayuran empuk (matang), tambahkan garam dan penyedap rasa
4. Masukkan bawang daun, seledri dan telur puyuh
5. Angkat dan sajikan